A Destilaria
Take you to a better world where everyone drinks Fruit juice .
QUEM SOMOS
Destilaria Salinas: Tradição que se reinventa.
A essência da Cachaça Salinas continua viva, forte, autêntica e cheia de história. Mas agora, essa tradição ganha um novo capítulo.
Nascida da excelência na produção de cachaça, a Salinas cresceu sem perder suas raízes. O que começou com a paixão pela destilação artesanal evoluiu para uma destilaria moderna, preparada para criar experiências únicas em diferentes categorias de destilados.
A Salinas virou Destilaria.
Essa transformação representa mais do que uma mudança de nome: representa expansão, inovação e um novo olhar para o futuro, sem abrir mão da qualidade, do cuidado e da identidade que sempre marcaram a nossa trajetória.
Cada detalhe do processo continua sendo pensado com rigor, desde a seleção dos ingredientes até a produção final. Com técnica, controle e personalidade, seguimos criando bebidas que carregam tradição, equilíbrio e riqueza de sabores.
Se antes você conhecia o sabor da tradição, agora vai descobrir também o sabor da inovação.
Destilaria Salinas: a história continua, agora com novas possibilidades para brindar.
Linha do Tempo
Nossa Ideologia
Nossa Missão
Entregar ao mercado de bebidas destiladas procedência e qualidade.
Nossa Visão
Ser uma empresa referência no ramo de destilados artesanais, oferecendo valores singulares de nossas bebidas para o mercado consumidor.
Nossos Valores
Ética, dinamismo e comprometimento.
Como atingiremos: Focando em nossa visão, realizando nossa missão e trabalhando nossos valores e princípios com todos os colaboradores, parceiros, clientes e consumidores, fortalecendo nossa posição de empresa tradicional e séria.
Conheça a
Cidade de Salinas
Salinas, está localizada ao Norte do Estado de Minas Gerais, no Vale do Jequitinhonha, com uma população de aproximadamente 60 mil habitantes. É conhecida como a “Capital Mundial da Cachaça”, pois detém a maior produção artesanal do destilado do Brasil e do mundo. A excelente localização geográfica proporciona solo e clima propícios para o cultivo da cana de açúcar e produção de cachaça artesanal, o que movimenta, consideravelmente, a economia regional.
Desde 2012 a região possui o Selo de Indicação Geográfica dado pelo INPI. A Indicação de Procedência está associada principalmente a fatores culturais, históricos e humanos, que incluem a técnica e o saber fazer do produtor e, por isso, são protegidos como patrimônio tradicional. Esta certidão afirma a originalidade dos produtos desenvolvidos em Salinas e protege os produtores locais de falsificações.
Conheça nossa Responsabilidade Corporativa.
É dever de toda empresa estar em consonância com as recomendações internacionais para proteção do meio ambiente.
Faz parte da cultura organizacional do Grupo Salinas cumprir todas as legislações e normas vigentes para defender, recuperar e preservar o patrimônio natural dentro das suas propriedades.
Alguns procedimentos:
- Utilização de fossa séptica no tratamento do esgoto de forma a não poluir os afluentes;
- Reaproveitamento das águas utilizadas na produção através do processo de re-circulação;
- Separação do lixo para reciclagem junto a prefeitura;
- Tratamento do vinhoto advindo da destilação para ser utilizado no solo como fertilizante;
- Utilização de bagaço para aquecer a caldeira em substituição a lenha natural;
- Reaproveitamento dos resíduos do bagaço na alimentação do gado e outras criações;
- Produção da matéria prima sem utilizar qualquer tipo de queimada na região do plantio;
- Utilização de caldeiras com filtros anti-fuligens;
- Preservação da Reserva Florestal de Macaúba nas dependências da fazenda;
- Preservação e proteção dos rios, evitando o plantio de cana em suas margens, principalmente nas nascentes.
